Oficina de culinária saudável contou com a participação de 30 pessoas em Petrolândia
Projeto Saúde em Foco terá novas oficinas devido a pedidos da comunidade
Na quinta-feira, dia 13, ocorreu a segunda oficina de culinária do projeto Saúde em Foco. As atividades foram realizadas na cozinha do salão da igreja católica, no Centro do município. O curso teve o objetivo de incentivar as práticas saudáveis e a boa alimentação.
A nutricionista Cintia Milene Conselli ministrou o treinamento para 30 pessoas, que aprenderam receitas saudáveis, como empadinha integral, caponata de berinjela, pão com biomassa de banana e cookies de chocolate integrais.
A capacitação é parte do programa Saúde em Foco, desenvolvido pela Secretaria da Saúde com o objetivo de promover a saúde da população com a reeducação alimentar. “Devido à solicitação da população, em breve vamos realizar mais uma oficina de culinária, a participação da população é muito importante e troca de informações com a família também para que as receitas baratas e saudáveis façam parte dos cardápios de adultos e crianças”, comenta a secretária de Saúde, Mariza dos Santos.