Laudos aprovam a qualidade da comida e da água em escola de Petrolândia

Estudantes foram hospitalizados após sintomas de vômito e diarreia

As Vigilâncias Sanitária e Epidemiológica de Petrolândia receberam os resultados das análises de alimentação e água servidas para estudantes da Escola de Educação Básica Hermes Fontes. 33 alunos passaram mal em um único dia, onde apresentavam os mesmos sintomas: diarreia e vômito.

De acordo com a análise do Laboratório Central de Saúde Pública de Santa Catarina (Lacen), as amostras são satisfatórias. Foi constatada, inclusive, ausência de coliformes totais, salmonella e escherichia coli, um tipo de bactéria que afeta a saúde de humanos e animais.

Até a divulgação dos laudos, algumas medidas foram tomadas para evitar novos problemas, como a interdição da cozinha. “Durante quatro dias, nenhum alimento foi manuseado. A empresa terceirizada ofereceu bolacha e a escola instruiu os alunos a levar lanche de casa”, declarou a diretora, Luzia Lopes, aliviada com o resultado.